Μυστική, μαγική Φες: μια αξιοσημείωτη πόλη που βρίσκεται στο Μαρόκο , μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO και το σπίτι της παλαιότερης και μεγαλύτερης μεδίνας στη Βόρεια Αφρική ! Η πόλη ήταν κάποτε η πρωτεύουσα του Μαρόκου και εξακολουθεί να θεωρείται ευρέως ως το πολιτιστικό επίκεντρο της χώρας. Εξερευνήστε μέσα στα μεσαιωνικά τείχη της υπέροχα χαοτικής Medina και ανακαλύψτε πύργους με μπαχαρικά, παραδοσιακά χειροτεχνήματα, χαμάμ και βυρσοδεψεία. Το παρελθόν είναι ζωντανό εδώ, οπότε αφιερώστε μία ή δύο ημέρες για να απολαύσετε όλα τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στη Φες!
1. Χάστε τον εαυτό σας στο Fes Medina
Η μεδίνα του Φες (Fes el Bali) είναι η παλαιότερη και μεγαλύτερη στη Βόρεια Αφρική και χρονολογείται από τον 9ο αιώνα! Λόγω της ιστορικής του σημασίας και της πολιτιστικής του σημασίας, είναι επίσης μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO .
Είναι εύκολο να καταλάβεις γιατί όταν βλέπεις πόσο καλά έχουν διατηρηθεί οι αρχαίες γοητείες της Μεδίνας. Ανακαλύψτε τις ρίζες της Φες περιπλανώμενοι στα χιλιάδες σοκάκια εδώ και απολαύστε τη μεγαλύτερη αστική περιοχή χωρίς αυτοκίνητα στον κόσμο!
Λόγω των στενών του δρόμων, είναι πολύ εύκολο να χαθείς, κάτι που ζήσαμε ουκ ολίγες φορές. Βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε ποιες πινακίδες πρέπει να ακολουθήσετε προτού φύγετε από το Riad ή το ξενοδοχείο σας, επειδή ακόμη και οι Χάρτες Google δυσκολεύονται να πλοηγηθείτε σε αυτόν τον λαβύρινθο. Μια άλλη επιλογή είναι να κάνετε κράτηση για μια ξενάγηση στη Μεδίνα.
Εάν μπορείτε, προσπαθήστε να επιλέξετε ένα ξενοδοχείο μέσα στην ίδια τη Μεδίνα. Αυτό συμβαίνει επειδή ορισμένες πύλες της μεδίνας θα κλείσουν μετά τις 7 το απόγευμα, κάτι που μπορεί να προκαλέσει προβλήματα κατά την επιστροφή σε ξενοδοχείο έξω από τα τείχη της Μεδίνα.
Συμβουλή: Χάσατε; Ρωτήστε έναν ιδιοκτήτη καταστήματος ή εστιατορίου πώς να φτάσετε στον προορισμό σας. Να γνωρίζετε ότι πολλά παιδιά κάνουν απάτες όπου θα σας βοηθήσουν με οδηγίες για να λάβετε κάποια χρήματα στο τέλος.
2. Κήποι Jnan Sbil (Bou Jeloud)
Αυτό το ήσυχο κομμάτι της φύσης είναι ο μόνος δημόσιος κήπος στην πολυσύχναστη Μεδίνα. Μπείτε μέσα για ένα διάλειμμα από τις διαπραγματεύσεις και απολαύστε τα όμορφα υδάτινα χαρακτηριστικά, τα πουλιά, τα φυτά, τα λουλούδια και τους περιπάτους με φοίνικες. Χαλαρώστε, δροσιστείτε και παρακολουθήστε τους ντόπιους της Φες να απολαμβάνουν επίσης το πάρκο. Το πάρκο είναι ανοιχτό Τρίτη – Κυριακή μεταξύ 8 π.μ. – 7.30 μ.μ.
3. The Magical Bou Inania Madrasa
Το Bou Inania Madrasa είναι ένα εμβληματικό θρησκευτικό κτήριο στο κέντρο της Medina. Το κτίριο, που κατασκευάστηκε τον 14ο αιώνα, ήταν κάποτε σχολείο. Ωστόσο, τώρα η εξαιρετική αρχιτεκτονική του εκτίθεται στο κοινό. Εξερευνήστε τη μαγευτική μαρμάρινη αυλή του, τα περίπλοκα ξυλόγλυπτα και τα ατελείωτα ψηφιδωτά πλακάκια σε διάφορα χόρτα.
Συνεχίζοντας το χρωματικό θέμα είναι το παρακείμενο τζαμί, με τον εκπληκτικό πράσινο μιναρέ του που είναι ορατός σε όλη τη Μεδίνα. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτή η μεντρεσέ είναι η πιο μεγαλειώδης στην πόλη! Μην χάσετε αυτό το υπέροχο πράγμα που μπορείτε να κάνετε στη Φες.
Λόγω της τοποθεσίας του, είναι εύκολο να το επισκεφθείτε ενώ περιπλανηθείτε στη Μεδίνα. Είναι επίσης ένας από τους λίγους θρησκευτικούς χώρους στη Φες που μπορούν να εισέλθουν μη μουσουλμάνοι. Επισκεφτείτε νωρίς ή αργά την ημέρα για να δείτε αυτόν τον όμορφο χώρο στην πιο ήσυχη. Επισκεφθήκαμε γύρω στις 4 το απόγευμα, και δεν υπήρχε σχεδόν κανείς!
Ανοιχτό από τις 9 π.μ. έως τις 5 μ.μ. (όχι τις ώρες προσευχής) και η είσοδος κοστίζει 20 Dhs (2 USD).
4. Πάρτε τις μυρωδιές των βυρσοδεψείων
Μην παραλείψετε να δείτε τα παγκοσμίου φήμης βυρσοδεψεία της Φες! Ανακαλύψτε εκατοντάδες πήλινους λάκκους γεμάτους με διάφορα χρώματα βαφής, που χρησιμοποιείται για το χρωματισμό του δέρματος των ζώων. Τα βυρσοδεψεία είναι ένα μοναδικό μέρος της κουλτούρας της Φες και είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε σε οποιοδήποτε ταξίδι στο Μαρόκο . Ωστόσο, προσέξτε ότι η μυρωδιά είναι αρκετά έντονη!
Οι ντόπιοι θα προσπαθήσουν να σας προσφέρουν «δωρεάν μέντα» για να βοηθήσουν με τη μυρωδιά, αλλά έχουμε δει πολλούς ανθρώπους να πληρώνουν μετά. Εξαιτίας αυτού, είναι καλύτερο να θυμάστε να πάρετε μαζί σας λίγη μέντα ή ένα κασκόλ.
Ένας εναλλακτικός τρόπος για να δείτε τα βυρσοδεψεία είναι να βρείτε μια ταράτσα κοντά. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να σηκωθείτε ψηλά για μια πανοραμική θέα.
Συμβουλή: Επισκεφθείτε το βυρσοδεψείο Chouara – το μεγαλύτερο βυρσοδεψείο της πόλης και το παλαιότερο βυρσοδεψείο δέρματος στον κόσμο!
5. Το παλαιότερο Πανεπιστήμιο της Αφρικής: Kairaouine
Το τζαμί Kairaouine είναι γνωστό ότι είναι το παλαιότερο πανεπιστήμιο στον κόσμο και είναι το δεύτερο μεγαλύτερο τζαμί στο Μαρόκο. Είναι ένα από τα πιο σημαντικά θρησκευτικά κτίρια στη Φες, και ως εκ τούτου, μόνο οι μουσουλμάνοι επιτρέπεται να εισέλθουν.
Αν και οι τουρίστες δεν μπορούν να έχουν πρόσβαση στο εσωτερικό, μπορείτε να ρίξετε μια ματιά μέσα από πολλές από τις πύλες εισόδου. Δείτε την εκπληκτική μαρμάρινη αυλή, τα σιντριβάνια, τις καμάρες, τα πλακάκια και τα σκαλίσματα και παρακολουθήστε καθώς οι άνθρωποι προσεύχονται σε αυτό το ιερό κτίριο, το οποίο εξακολουθεί να λειτουργεί ως πανεπιστήμιο!
Συμβουλή: Προσπαθήστε να εντοπίσετε τον όμορφο μιναρέ του τζαμιού από μια από τις κοντινές στέγες.
6. Πάρτε έναν φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
Ο χυμός πορτοκαλιού είναι ένα πράγμα που αγαπάμε, και η Φες το κάνει τόσο καλά! Πάρτε έναν φτηνό, φρέσκο χυμό κάθε πρωί για το τέλειο ξεκίνημα μιας ημέρας εξερεύνησης. Δεν μπορείτε να χάσετε τους πάγκους με χυμό πορτοκαλιού που βρίσκονται σε όλο το κέντρο της πόλης. μμ!
7. Al Atterine Madrassa
Αυτή η μεντρεσέ μπορεί να είναι μικρή, αλλά η ομορφιά της είναι πολύ μεγαλύτερη από το μέγεθός της. Υπάρχει μια υπέροχη αυλή στο κέντρο, που περιβάλλεται από πλακάκια με γεωμετρικά σχέδια που διακοσμούν τους τοίχους και το δάπεδο. Θαυμάστε τις περίτεχνα ξύλινες σκαλιστές πόρτες, οι οποίες σας κάνουν να νιώθετε ότι μεταφέρεστε πίσω στο μεσαιωνικό Μαρόκο.
Μην ξεχάσετε να κοιτάξετε ψηλά στον όμορφο μιναρέ από πάνω! Αυτή η όαση ηρεμίας, ανάμεσα στην τρέλα της Φες, βρίσκεται κοντά στο τζαμί Kairaouine και το βυρσοδεψείο Chouara. Ένα υπέροχο πράγμα που μπορείτε να κάνετε στη Φες αν έχετε χρόνο! Το madrassa είναι ανοιχτό από τις 8 π.μ. έως τις 6 μ.μ. (ελέγχετε πάντα για θρησκευτικές αργίες και εκδηλώσεις, καθώς αυτό μπορεί να αλλάξει τις ώρες). Η είσοδος κοστίζει 20 Dhs (2 USD).
8. Ηλιοβασίλεμα σε μια ταράτσα
Η μαροκινή αρχιτεκτονική δημιουργεί όμορφα γήινα σπίτια με επίπεδες στέγες. Αυτό σημαίνει ότι είναι ένας παράδεισος με ταράτσα! Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να δείτε τη Φες είναι να βρείτε ένα υπέροχο καφέ ή μπαρ στον τελευταίο όροφο (όπως το Cafe Clock) και να απολαύσετε την πόλη από ψηλά. Καθίστε εδώ στο τέλος μιας μέρας περιήγησης στα αξιοθέατα και απολαύστε το ηλιοβασίλεμα πίσω από αυτή την υπέροχη πόλη. Ευδαιμονία!
9. Το Βασιλικό Παλάτι (Dar Al-Makhzen)
Ρίξτε μια ματιά στο εκθαμβωτικό εξωτερικό του βασιλικού παλατιού. Η βασιλική οικογένεια και η κυβέρνηση εξακολουθούν να χρησιμοποιούν συχνά αυτό το κτίριο, οπότε δυστυχώς, οι τουρίστες δεν επιτρέπονται μέσα. Ωστόσο, οι εκπληκτικοί τοίχοι που αποτελούνται από μπλε ψηφιδωτά πλακάκια και οι υπέροχες μπρούτζινες πόρτες, το καθιστούν κορυφαίο πράγμα στη Φεζ. Οι τουρίστες μπορούν επίσης να περιπλανηθούν στους υπέροχους, πράσινους κήπους του παλατιού έξω. Δίπλα στους κήπους βρίσκεται το μεγάλο τζαμί Fes el-Jdid, με τον πιο όμορφα στολισμένο μιναρέ! Θαυμάστε το μεγαλοπρεπές Βασιλικό Παλάτι κατά τη διάρκεια αυτής της ιστορικής περιήγησης στη Φες .
Συμβουλή: Κατευθυνθείτε στο Dar Batha, το πρώην βασιλικό παλάτι της Φες για να επισκεφθείτε το μουσείο και τους ήσυχους κήπους.
10. Εξερευνήστε τα Souks που μοιάζουν με λαβύρινθο
Τα σουκ είναι η ίδια η ψυχή οποιασδήποτε μαροκινής πόλης και αυτά στη Φες είναι μερικά από τα πιο εντυπωσιακά. Επιστρέψτε σε μια μεσαιωνική εποχή με σκονισμένους δρόμους, όπου η μόνη μεταφορά είναι ο γάιδαρος και το κάρο. Θα είναι μια επίθεση στις αισθήσεις, με πωλητές να φωνάζουν τιμές και εντυπωσιακές σκληρές ευκαιρίες, αρωματικές μυρωδιές να έρχονται από κάθε κατεύθυνση και οθόνες υφασμάτων σε όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου.
Οι δρόμοι στα σουκ της Φες είναι πολύ πιο στενοί από αυτούς στο Μαρακές , με πολλές ανατροπές, στροφές και διχάλες που το κάνουν πραγματικό λαβύρινθο. Για να μάθετε περισσότερα για το κέντρο και τα κυριότερα σημεία του, μπορείτε επίσης να αποφασίσετε να συμμετάσχετε σε μια ξενάγηση .
11. Αγοράστε ένα όμορφο χαλί Fes
Η Φες είναι γνωστή για τις χειροτεχνίες της και, κυρίως, τα χαλιά της. Οι πωλητές χαλιών βρίσκονται σε όλους τους κεντρικούς δρόμους της Μεδίνα, ο καθένας με εντυπωσιακά μαροκινά σχέδια. Μια Γαλλίδα που ζει στο Μαρακές μας συμβούλεψε να πάμε σε ένα συγκεκριμένο κατάστημα (απέναντι από το Café El Khmissa), σε ένα κατάστημα που θα σας δώσει μια τίμια τιμή.
Αφού περάσαμε από περίπου 20 χαλιά, επιλέξαμε το αγαπημένο μας. Το χαλί είχε μήκος 2 μέτρα και πλάτος 1,5 μέτρα και πληρώσαμε 150 δολάρια, που θεωρήσαμε ότι ήταν μια δίκαιη τιμή για ένα παραδοσιακό μαροκινό χαλί.
Πού να μείνετε σε: Φες
Εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να μείνετε σε ένα παραδοσιακό ριάντ στη Φες. Πρόκειται για μαροκινούς ξενώνες, που συνήθως βρίσκονται στα παλαιότερα μέρη της πόλης και βρίσκονται γύρω από αυλές ή πισίνες. Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να μείνετε για να βρείτε λίγη ηρεμία στο τέλος των πολυάσχολων ημερών σας στη Φες.
Ιδανικά, επιλέξτε ένα ξενοδοχείο ή ένα Riad στο κέντρο της Medina για να είστε κοντά στα κύρια αξιοθέατα και να αποφύγετε να χαθείτε αργά το βράδυ.
